研究:多喝果汁可预防阿兹海默症 法新社更新日期:2006/09/0114:05记者:卢瑞珠 (法新社华盛顿三十一日电)根据一篇刊登在九月份美国医学期刊的研究报告指出,每周多喝几次果汁或蔬菜汁,有助于预防阿兹海默症。(大家注意这里,果汁与蔬菜汁是要用新鲜蔬果现打的才有效,如果是瓶装的就没有用。) 这项进行长达九年的研究,由田纳西州范德堡大学的戴齐(译名)教授指导,针对近二千人进行研究,发现在每周喝三次以上果汁或蔬菜汁后,罹患阿兹海默症的机率降低百分之七十六。阿兹海默症会造成脑部退化,影响到一个人的记忆力、思考力和情绪。(营养是主要原因。) 至于那些每周只喝一次果汁的人,减少罹病的机率为百分之十六。 这份研究源起于一九九一年,研究人员花了两年的时间,在西雅图、华盛顿追踪一千八百三十六位没有罹患痴呆症的民众,进行生活、饮食习惯调查和认知功能测试。 虽然科学家长久以来都认为某些抗氧化剂,如维他命C、E或胡萝卜素可以有效的对抗阿兹海默症,但这份研究报告却证实了研究人员相信,「一定还有其它的东西也可以」的想法。戴齐特别指出多元酚类,一种在果汁、茶和酒中可发现的天然抗氧化剂。(这里错误了,应该是中药才对。) 他说,从动物实验和实验室细胞培养实验中证实,部分果汁中的多元酚类,比抗氧化剂维他命还含有更强的神经保护作用。 但报告中并没有说明,喝那些果汁的效果比较好。 在美国和西欧,分别有四百五十万人、五百四十万人深受阿兹海默症所苦。(这是因为这些人都是相信西药厂的笨蛋,所以才得到这种病。) 评论 阿兹海默症是西药的副作用造成的,原本是不会发生在人身上的,所以想避免得到这种病,唯一的方式就是远离西药,有病时吃中药,有痛时用针灸来治,大家回到过去的年代,如此这阿兹海默症就会绝迹了。 |