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名称:
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大头菜
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别名:
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葑、须、薞芜、荛、大芥、蔓菁、葑苁、芥、九英菘、九英蔓菁、诸葛菜、台菜、鸡毛菜、狗头芥、蕵芜、五美菜、芜菁
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出处:
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出自《名医别录》。
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来源:
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《中药大辞典》、《中华本草》
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性味:
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平、温、无毒。苦、甘、辛
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归经:
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胃、心、肺、脾
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功效:
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下气、利水、开胃、痈肿、解热、消风、温中、益气、解酒毒、利小便、利湿解毒、消食下气、下气宽中、解毒消肿
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应用举例:
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①治卒毒肿起，急痛：芜菁根大者，削去上皮，熟捣，苦酒和如泥，煮三沸，急搅之，出，敷肿，帛裹上，日再三易。（《补缺肘后方》） ②治疔肿有根：以蔓菁根、铁生衣等分，捣涂于上，有脓出即易。忌油腻、生冷、五辛、粘滑、陈臭。（《肘后方》） ③治乳痈疼痛寒热：蔓菁根叶，净择去土，不用洗，以盐捣敷乳上，热即换，不过三、五度。冬无叶即用根。切须避风。（《兵部手集方》） ④治男子阴肿大，核痛：芜菁根捣敷之。（《集疗方》） ⑤治豌豆疮：蔓菁根，捣汁，挑疮破，敷在上。（《肘后方》） ⑥治鼻中衄血：诸葛菜，生捣汁饮。（《十便良方》） ⑦治猘犬咬人重发：服蔓菁汁佳。（《补缺肘后方》） ⑧治小儿头秃疮：不中水芜菁叶，烧作灰，和猪脂敷之。（《千金方》）
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用法:
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内服：煮食或捣汁饮。外用：捣敷。
内服：煮食或捣汁饮。外用：适量，捣敷。
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注意事项:
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①《千金·食治》：不可多食，令人气胀。 ②《本草衍义》：过食动气。
1.《千金·食治》：不可多食，令人气胀。 2.《本草衍义》：过食动气。
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性状:
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性状鉴别块根肉质，膨大成球形、扁圆形或长椭圆形，直径5-15cm。上部淡黄棕色，较光滑，下部类白色或淡黄色，两侧各有1条纵沟，沟中着生多数须状侧根，根头部有环状排列的叶痕。横切面类白色，木质部占大部分，主要为薄壁组织。气微，味谈。叶多皱缩成条状，基生叶展平后呈阔披针形，长20-50cm，羽状深裂，裂片边缘波状或浅齿裂，表面蓝绿色，疏生白色糙毛；叶柄长10-15cm，两侧有叶状小裂片。质厚。气微，味淡。
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炮制:
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