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高钾镁钙饮食可降低血压

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小kan(28级)
楼主2023-3-28 10:17:53 使用道具 只看此人 举报

高钾镁钙饮食可降低血压

 

更新日期:2009/05/0613:56陈雅芃

【记者陈雅芃报导】根据20052008的国民营养健康调查数据显示,50岁以上人口高血压比率为38.5%,而潜在高血压患者为38%,也就是人到半百后,近八成民众不是有高血压就是有高血压的风险。最近一项科学证实,得舒饮食是控制血压的好帮手。

董氏基金会表示,得舒饮食(DASH)强调,高钾、高镁、高钙、高膳食纤维,经临床实验证实,是具有多重健康效益的高血压防治饮食。

高血压患者连续使用得舒饮食两周后,可降低8─10%的血压,效果等同于一颗降血压药物。除此之外,该饮食亦可降低血脂肪以及血管疾病的风险,也有许多人靠这套饮食减肥成功。

为了让民众在日常生活中落实得舒饮食,董氏基金会和卫生署、中研院共同呼吁民众要重视得舒饮食的五大原则,包括:一、选择全谷根茎类;二、是天天5+5蔬果;三、是多喝低脂乳;四、是白肉代替红肉;五、是吃坚果并用好油。(这里的第三出现错误了,喝牛奶已经是错误了,而喝低脂奶比全脂奶对人体更坏,民众可以多吃黑芝麻最好,芝麻才是最好的高钙天然食物。)

董氏基金会的义工陈淑丽提到,民众若无法习惯吃全谷类,可以白米加一半的全谷米作为代替,习惯后再慢慢减少白米的比例。

「每天要吃5份蔬菜加5份水果,」中华民国血脂及动脉硬化学会理事长陈肇文说,其中甜的和不甜的水果,要均衡食用,另外,他并提到像是西瓜就不适合有心血管疾病的人食用,但可以多吃奇异果代替。

「慢性肾病变患者不宜!」董氏基金会并进一步强调,慢性肾病变患者在采用上述五大原则前,必须要先经过医师和营养师的评估才行。

评论

在台湾只要报导有关于高钙饮食时,就一定会说多喝牛奶,喝牛奶就会长的像只牛一般肥胖,请问读者,一个过胖的人无论你几岁,都会有高血压出现,人体的钙要依靠天然饮食取得,绝对不可以从牛奶中摄取,牛奶中的钙不但无法补充人体需要的钙,反而会打击人体内的钙,也就是说,牛奶喝的越多,体内的钙就会流失的更快。

会说牛奶好的医师,只有两种,第一就是此人从未在美国做过临床医师,第二就是此人被牛奶商买通,所以替牛奶说好话,不诚实的言论必须得到修正,请读者千万要断奶,否则我保证你将来一定会得到骨质疏松症,不信你就去喝,等到得到骨质疏松症时,你再来找中医治疗也可以。

汉唐中医倪海厦谨记于20090507

 

 

 

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