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烹煮过的蕃茄有益健康 更新日期:2011/03/0419:35 美国研究人员建议：多吃煮熟的蕃茄可以防癌，还能避免心血管疾病。(这种才是最好的研究。) 「美国食品营养中心」研究人员说，蕃茄里的茄红素经过烹调或加工之后，对于防癌、避免心血管疾病和骨质疏松的效果更好。(必须要煮过才有效的。) 研究人员因此希望大家把蕃茄当成每日蔬果摄取的重要来源，多多食用。 评论 这才是最好的研究，大家应该多吃蔬果，不吃维他命，如果都能够做到，癌症与心脏病就必然远离你。 汉唐中医倪海厦谨记于佛州2011年03月07日 | 
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