钙补过头反出问题自然饮食最理想 更新日期:2010/08/1611:48萧介云 【台湾醒报记者萧介云报导】钙补越多越好?根据国外研究,老人服钙强骨,恐引发心脏病,甚至可能增加摄护腺癌风险。医师与营养师在受访时均提醒,饮食正常与固定运动,是吸收钙质的最好方式,吃钙补充则建议1天以1000毫克为限。(千万不可以按照他说的去做,钙片不等于钙,人体不但无法吸收钙片,反而会制造肾结石。) 小孩转骨要吃钙,停经妇女要补钙,上了年纪要顾膝盖,台湾人从小补钙补到老,不过,根据英国医学期刊来自纽西兰奥克兰大学研究报告显示,老人服用钙补充剂,因血钙浓度增加,罹患心脏病机率增加30%。 此外,在美癌症研究协会期刊报告,美国科罗拉多州立大学巴特勒博士另指出,摄取较高的钙质的华人,罹患摄护腺癌风险增加为2倍,尤其是在BMI值较小的男性身上更为明显。 对此,台北市立联合医院阳明院区家医科主任余文瑞对此强调,上述相关研究目前并没有定论,除非是极高的剂量,才可能造成血钙浓度增加,一般最常见的副作用,还是以喝水太少,钙质与草酸结合成为肾结石,或是便秘居多。 余文瑞表示,小孩、孕妇、停经前妇女、常常无法固定进食的上班族,是可以补充钙质,一般人1天最好不要摄起超过1000毫克,孕妇虽可以到1200毫克,但要适度补充水份;民众只要饮食很正常,有固定运动,都不需要再额外补充钙质,至于肾衰竭、洗肾病人则要特别注意,均应依医师指示来决定是否要补充。 「均衡的天然饮食、运动,加上晒晒太阳,是补充钙质最好的方式。」阳明院区营养师陈颖表示,除了要看含钙量的高低,更要注意吸收率,晒晒太阳和做运动,可以帮助吸收。 其它如深绿色蔬菜、乳制品、黄豆、浅色蔬菜,海产植物类如海带等,是很好的补充来源,她说,如果是服用钙片,一定要特别注意使用须知,不能超过1000毫克的建议摄取量。(这里需要做修正,乳制品跟钙片都是不可以吃的。) 评论 西药厂最喜欢把钙片跟钙混为一谈,以达到误导民众的目的,人体需要钙,但是不可以误以为吃钙片可以补充钙,这是错误的想法,我们无选择的必须从天然食物中摄取钙,绝对不要去吃人工制造的钙片,人工制造的钙片不但不能帮你补充钙质,反而会让你骨质更松,台湾的医师不知道是怎么回事,为何一直在想办法鼓励民众去吃钙片呢?真是要不得的做法。 汉唐中医倪海厦谨记于佛州2010年08月16日 |