爱吃胃药当心铝中毒 ⊙林杰梁(长庚医院临床毒物科主任) 最近健保门诊申报数据统计显示,每年门诊使用制酸剂的支出高达廿亿元,平均每两张处方笺就有一张含有制酸剂。依此推算,国人平均每人每年就用掉一百颗胃药;临床上确有许多病人担心西药尤其是消炎止痛药会伤胃,而要求医师加开胃药。 事实上,制酸剂与一般西药合用,常常不仅无法保护肠胃,反而影响药物的吸收,更可能潜藏伤身危机。例如:根据医学研究比较吃消炎止痛药并用胃药,及只服用消炎止痛药者发现,两者发生胃出血的比例是一样的。含铝胃药也会造成铝中毒又如胃药与铁剂合用,则铁剂将无法吸收而没效果;还有人已罹患胃癌不知道,靠吃胃药暂时压住症状,因而延误诊断与治疗。更令人担心的是,许多人胃不舒服就自行喝胃乳或吃胃药,却不知道中和胃酸的胃药里往往含有大量铝元素,长期大量服用,也会造成铝中毒。 铝是地球上最丰富的元素之一,也是一种脑神经毒素,在动物实验中会抑制老鼠神经细胞的酵素活动,致使脑部机能异常;铝会取代输铁蛋白中铁的位置,导致贫血;还会取代骨头中钙的位置,发生软骨症;在动物实验上,怀孕老鼠暴露大量铝,会引起幼鼠骨头缺陷及发育迟缓。 估计一般人每天经由食物或饮水摄取入约30~40毫克的铝。食物中以鱼含铝量最少,肉类及内脏含铝量较高。使用铝锅烹调酸性食物,会使食物中含铝量由0.1毫克上升到25毫克。如服用含铝的胃药,则每天的铝摄取量会高达0.2到3公克。因此一旦服用含铝胃药,每天的铝摄取量会突然升高5至100倍,远比使用铝锅烹调酸性食物来得严重。铝主要排除途径为肾脏,因此肾脏病患者、老年人及肾脏未成熟的3岁以下孩童,都是容易发生铝中毒的族群。 肾脏病患老弱妇孺尤须慎用 虽然正常人中少有铝中毒的报导,但美国医学会杂志(JAMA)曾发表正常人因长期大量服用含铝胃药,而发生软骨症骨头病变的六例铝中毒报告。因此,即使肾功能正常,如服用含铝胃药太多,也会发生累积性中毒。至于铝是否会引起老年痴呆症,医学界仍有争论,但曾有流行病学调查发现,饮水中铝浓度高的地区,老年痴呆症的盛行率较高。《Lancet》也曾有研究发现,给予老年痴呆患者长期注射铝的解毒剂DFO,可暂使痴呆症病情不再恶化。 洗肾病患因为透析用水含高量铝,曾有引起的脑病变的案例,病患会有语言困难、抽筋、失忆及失智等症状;尿毒症病人长期服用含铝胃药,可能引起软骨症及贫血;慢性肾脏病患服用含铝胃药,会抑制血色素合成,使血色素下降;给予早产儿铝含量偏高的营养液,日后心智发育迟缓,智力低。这些病患都是因肾功能不好,无法排除铝而导致累积性中毒。 评论 我不知道已经对我的病人说过千百遍,胃酸是因为吃太多甜食引起的,由于市面上的甜食都是用白糖制作的,这类人工糖会造成胃酸过多,终而引起胃癌及淋巴癌胰脏癌等致命性疾病,不仅止于胃酸过多而已,如果有一家甜食业者完全使用天然蔗糖为原料来制作甜点,我会告诉我所有病人及亲朋好友大量向他们购买包括我自己在内,谁不喜欢甜食呢?但是人工糖所制作出的甜食是给你的敌人吃的,自己千万不要吃. 胃酸过多是可以治的,详见汉唐78号. |